お誕生日プレゼントにフレンチをご馳走してもらうことになりました♪韓国ではなんちゃってフレンチが多いので一軒家レストランはリスクが高い。でもクリスマスでインターコンチネンタルホテルが大失敗だったのでかなり悩みましたが、一度プサンのコモブに連れて行ってもらって美味しかった新羅ホテルのフレンチへ行くことに。。。
特に美味しかったものを紹介！このテリーヌは中に鮑がぎっしり入っていて上にはキャビアも！！添えられてある白いものは朝鮮人参で作られたものでふわふとしゃきしゃきの両方の食感があり新鮮な味わい♪
こちらはフォアグラのソテー！柚子のソースとも相性がよく肉厚でジューシーな香りが一口食べただけでお口の中に広がります。とっても美味しい♪ムーミンパパのフォアグラのテリーヌもとても美味しかったです！
この後にランゴスティーヌのラビオリとメインは子羊でしたが、どちらも普通に美味しかったです。ムーミンパパは違うコースを注文したのですが、そちらのお魚料理が生の甘鯛（干物はよくあるけど生はほとんど食べれない）を香ばしくグリルして魚介のスープと共に食するのですが、見事なハーモニーでとても美味しいかったです。
ポコはシッターのマリリンとお留守番してくれたので、二人っきりでゆっくりお食事を楽しむことができました！ありがとう、ポコ♪ そして素敵なディナーに連れて行ってくれてありがとう、ムーミンパパ！！
新羅ホテルのフレンチ、未訪なんですよね〜。二人きりでお祝いフレンチだなんて、いいですね〜♪次回は結婚記念日かしら？？やっぱり二人きりで過ごすことってとても大切ですよね！？
返信削除ますます美しくなるムーミンママ、センイル チュッカヘヨ〜♪
うさうさがソウルへいる間、一緒に行っておけばよかったです。。。（涙）現在、私的にはかなり高得点をマークしております。なかなか二人っきりというのは難しいだけに、とても貴重ですよね！次は結婚記念日のディナーをどこへ行こうかお店を探さなくては！！！
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